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El atlas comestible (No Ficcion (roca))
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Mina Holland siempre ha estado interesada en la gastronomía y tiene suerte de vivir en Londres, una de las ciudades con la población inmigrante más variada del mundo entero. A partir de entrar en contacto con todas estas cocinas diferentes y de recorrer el mundo para su investigación, la idea de El atlas comestible fue tomando forma en su cabeza. Un libro que es mucho más que una recopilación de recetas o un listado de ingredientes: es una guía informal, absolutamente personal, entretenida, curiosa y práctica para entender que cuando comemos, también viajamos. Un libro para cocineros intrépidos que mezcla, como si de una receta más se tratara, anécdotas, historia, literaria y consejos de los mayores expertos gastronómicos del mundo. Un libro que tiene su lugar tanto en la cocina como en el salón.Formato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=6825 KB. Longitud de impresión=384. Editor=Roca Editorial; Edición: 1 (19 de noviembre de 2014). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Español. ASIN=B00O81DGG2. Word Wise=No activado. Tipografía mejorada=No activado. Valoración media de los clientes=4.1 de un máximo de 5 estrellas 7 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidadCocina, bebida y hospitalidad=n.° 19.289 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 208 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > Hogar, manualidades y estilos de vida > n.° 620 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Lo compre para un regalo . El chico esta encantado con el , muy interesante para la gente que le gusta la cocina y viajar.El embalaje perfecto , llego todo correcto .. El repaso por varios países con detalles sobre su gastronomía y además con recetas. Lectura amena para conocer un poco de todo.. Un libro con una tapa muy llamativa pero un diseño interior poco motivador. Mejoraría con alguna ilustración o foto. Gracias. Es un libro muy interesante para aquel que quiera saber aspectos generales de todas las cocinas del mundo. Es muy didáctico pero a la vez muy ameno y cada región viene precedida por una preciosa cita literaria. Las recetas son interesantes y fáciles lo que hace que quieras hacerlas todas. Lo único que le falta son las fotos, por lo demás lo recomiendo totalmente..
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